湖南哪里有烤鱼学 炭火烤鱼培训

	湖南哪里有烤鱼学 炭火烤鱼培训


	
	

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						培训内容
					
				
				

					

						1.讲述诸葛烤鱼的基础知识及发展。
					
					

						2.讲解诸葛烤鱼的分类、选料、配比、及加工。
					
					

						3.实际操作诸葛烤鱼品种所需调料的配制及加工。
					
					

						4.实际操作原料的选购，加工技巧与过程。
					
					

						5.实际操作诸葛烤鱼品种的全部制作流程及传授各种技巧。
					
					

						6.实际操作成品的具体调制方法。
					
					

						7.认知所需的店面经营器具、设备的配制及使用。
					
					

						8.店面经营的选址原则、采购途径。
					
					

						9.讲解开业准备，店内布置，开业促销，原料采购，成本控制，价格定位等。
					
					

						10.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
					
					

						11.长期技术指导，后续技术支持。
					
					

						 
					
				
			
			

				

					

						培训过程
					
				
				

					

						在教学过程中，师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目*工具和原料，并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料，现场操作教学，每一项小吃都由师傅先做示范，做完示范后学员亲手操作练习
					
				
			
			

				

					

						培训时间
					
				
				

					

						不限制学习时间。*，学会为止。一般3--5天左右，视个人情况而定。  
					
				
			
			

				

					

						后期扶持
					
				
				

					

						1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。

2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。

3、根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案。

4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，以方便大家开店经营

5、学员享有后期技术升级服务，常年免费咨询。
					
				
			
		
	




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