企业信息

    南京苏味轩文化传播有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:个体经营
    成立时间:2008
  • 公司地址: 湖南省 长沙 长沙县 星沙街道 星沙二区19栋118号
  • 姓名: 曾铁山
  • 认证: 手机已认证 身份证未认证 微信已绑定

    学肠粉正宗

  • 所属行业:创业
  • 发布日期:2018-02-15
  • 阅读量:156
  • 价格:1.00 元/1 起
  • 产品规格:不限
  • 产品数量:1.00 1
  • 包装说明:不限
  • 发货地址:湖南长沙长沙县星沙街道  
  • 关键词:肠粉,技术,培训

    学肠粉正宗详细内容

    哪里学肠粉

     白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香可口、细腻爽滑

    肠粉是种米制品,因为被卷成猪肠的样子,所以得名肠粉。据说乾隆皇帝游江南那会儿,受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑,专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种够爽、够嫩、够滑的东西时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:这米粉有点像猪肠子。

    肠粉在广东是较为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性,让人一吃难忘,越吃越爱吃!该美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,特色鲜明,市场前景非常广阔,可操作性特强,是当今餐饮业较热门收效较快的投资项目之一!

    培训内容

    肠粉类型:1.抽屉式蒸肠粉;2.布拉式蒸肠粉 
    品相:斋肠粉、鸡蛋肠粉、玉米鸡丁肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、鱼片肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、鸡丝肠粉、叉烧肠粉、虾米虾仁肠粉等等。 
    味型:正宗广式风味、地方风味调制。(秘制技术,味不正宗,退还学习费用)

    培训课程

    安 

    1.讲述的肠粉发展史及基础理论知识。 
    2.肠粉的制作技术与技巧. 
    3.肠粉配菜的制作技术与技巧 
    4.红油麻油的制作方法
    5.高汤的制作流程与方法 
    6.肠粉的销售流程和方式

    培训时间

    不限制学习时间,*,学会为止。一般3-4天左右,视个人情况而定。哪里学肠粉

     


    1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。

    2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。 

    3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。 

    4.各店菜单的定价参考及设计。 

    5.制作广式肠粉的工具及配置。 哪里学肠粉

    1、投资小,运行成本低:一改传统*连锁高昂的*费,一次性投资较低10000元左右,确保投资回收期短,效益持久稳定。
    2、操作简便、上手快:标准化操作,简单易学,即使是没有餐饮经验的人来总部学习35天即可轻松掌握全部要领。
    3、消费群体广泛、市场空间大:一日三餐与老百姓的日常生活息息相关,从小孩到老人每个人都能够成为你的顾客,市场空间巨大。
    4、利润高:60%的毛利率足以说明一切,如此高的收益让您赚钱有**,您还在等什么? 哪里学肠粉

    成本:一份素粉(不含任何肉类或蛋类的):1元-----销售利润: 4元------纯利(扣除租金,水,米和煤气): 2元

    成本:一份鸡蛋肠粉(粉里加鸡蛋): 1.2元------------- 销售利润: 5元--------纯利(扣除租金,水,米和煤气):2.3元

    成本:一份肉肠粉(粉里加碎肉类):1.5元-------------销售利润:6-10元----纯利(扣除租金,水,米和煤气):3-6元

    一天销售纯利润:250份/天* 2元(取平均值)=500元

    一个月销售纯利润:400元/天*30天=15000元-2000元(人工)-500元(意外开支)=12500元(纯利)

    一年销售纯利润:12500元/月*12月=150000元

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    优惠活动:你学两样给你*二样半价,学四样我只收你两样的学费,学六样只收你三样的钱,收高送低,过来提前打电话预约

    咨询热线:师经理 (微信)

    咨询 QQ:1062323377

    联系地址:湖南长沙星沙汽车站旁尚都花园城7栋2层

    乘车路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站从洞井铺坐502至东屯渡桥东站坐703至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车

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    湘味轩总部部分项目一览表:

    湘味轩:早餐面点类——长沙德园包点培训,馒头培训,烧麦培训,花卷培训,肉包培训,营养粥培训,蒸饺培训,馄饨培训,灌汤包培训,小茏包培训,绿豆粥培训,钵子糕培训,米花糕培训,生煎包培训,蒸饺培训,油条培训,芝麻球培训,现磨豆浆培训、营养稀饭培训等

    湘味轩:早餐粉培训/面类——牛肉粉培训培训,羊肉粉培训培训,猪脚粉培训培训,鹅肉粉培训,鸭血粉培训丝,原味汤粉培训,鱼粉培训,卤粉培训,螺蛳粉培训,长沙米粉培训,桂林米粉培训,炒码粉培训,湖南米粉培训,酸辣粉培训,砂锅粉培训,土豆粉培训,冰凉粉培训,凉面凉皮培训,炸酱面培训,重庆小面培训,筒子骨粉培训,过桥米线培训,肠粉培训,手工面培训等...

    湘味轩:早餐饼培训类——梅菜扣肉饼培训,卤肉卷培训,手抓饼培训,肉夹馍培训,酱香饼培训,葱油饼培训,糖油粑粑培训,千层饼培训,*郎烧饼培训,荆州烧饼培训/锅盔培训,红豆饼培训,公婆饼培训,土家掉渣饼培训,老家肉饼培训,酥油饼培训,馅饼培训,南瓜饼培训,葱油粑粑培训,鸡蛋灌饼培训,金华酥饼培训,羊肉泡馍,锅贴,黄桥烧饼培训,等等

    湘味轩:快餐——浏阳蒸菜培训,卤肉饭培训,煲仔饭培训,盖码饭培训,快捷菜培训,木桶饭培训, 黄焖鸡米饭培训,快餐小炒培训,特色炒饭培训等,竹筒饭培训,隆江猪脚饭培训,沙县小吃培训...

    湘味轩:特色菜培训类——平锅跳水鱼干锅鸭头培训,石锅鱼培训,重庆烤鱼培训,钱粮湖土鸭培训,鸳鸯火锅培训,麻辣香锅培训,九子香辣蟹培训,重庆/四川火锅培训、特色干锅培训 ,神仙鸡培训,跳跳蛙培训,特色菜培训,湘菜培训,石锅拌饭培训,杂烩海鲜火锅培训,柴火鸡培训,柴火鱼培训,纸包鱼培训,重庆鸡公煲培训,吊锅菜培训,瓦罐汤培训,吊锅菜培训,萝卜牛杂培训, 三下锅培训,等..

    湘味轩:夜宵烧烤——木炭烧烤培训,无烟培训特色烧烤培训,烤生蚝培训,海鲜烧烤培训,辣卤海鲜(新)培训,特色烤猪蹄培训,开心花甲培训,锡纸烧烤培训,铁板烧培训,麻辣烫培训,串串香培训,砂锅粥培训,长沙口味虾培训,油炸小吃培训,风味龙虾培训,唆螺培训,烤锅巴培训,锡纸脑花培训,炒粉炒饭培训..

    湘味轩:卤水类——绝味鸭霸王培训,酱板鸭培训,卤菜培训,果木烤鸭培训,热卤培训,桂花坛子鸡培训,神仙鸡培训,盐焗鸡培训,夫妻肺片培训,卤海鲜培训,卤龙虾培训,平江香干培训,德州扒鸡培训... 

    湘味轩:小吃类——铁板鱿鱼培训,铁板豆腐培训,印度飞饼培训,脆皮玉米培训(新)酸辣粉培训、串串香培训,臭豆腐培训,砂锅粥培训,泉水豆腐培训,泡菜培训,凉拌菜培训,奶茶培训,冰糖葫芦培训,糯米蛋培训,棉花糖培训,水果沙拉培训,三鲜豆皮培训,虾扯蛋培训,黄金玉米汁培训,*油炸排骨培训,冷锅串串培训,炸锁骨培训,冰糖烤梨培训,烤鸟蛋培训,干蹦鸡培训,麻辣菜培训,烤翅系列培训,长沙炸香肠培训,鸡翅包饭培训,寿司培训等等

    湘味轩:冷饮甜品——台式/港式/韩式奶茶店技术培训,广式糖水/中国台湾冰粥培训,寿司技术培训,鲜榨果汁培训,现做冰淇淋培训  中国香港鸡蛋仔培训,爆米花培训,炒酸奶培训,中国台湾香酥鸡块培训 手工酸奶培训,绿豆冰沙培训,港式炖品培训,炸鸡汉堡培训,豆腐花培训,等等

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    欢迎来到南京苏味轩文化传播有限公司网站, 具体地址是湖南省长沙长沙县星沙二区19栋118号,联系人是曾铁山。 主要经营2015年长沙湘味轩总部较新优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:*;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。。 单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。 我们有优秀的管理和教学团队,办学目标明确,观念**前,优质的服务和产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。如果您对我公司的服务有兴趣,请在线留言或者来电咨询。