长沙正宗口味虾技术培训
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地址:星沙一桥尚都花园城2楼
描 述:
长沙湘味轩美食小吃培训中心百余种各类名小吃口味*特,专业培训湖南小吃培训,早餐培训,烧烤培训,卤肉培训,炸鸡培训,麻辣烫培训等。长沙湘味轩是一家集餐饮产品研发、餐饮项目运营、餐饮项目推广培训为一体的综合性餐饮文化传播中心。
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学校培训地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层
湘味轩口味虾特色:
口味虾的营养成分和海虾相当,高蛋白、低脂肪,更有补肾、通乳生乳、化瘀解毒、提高力等营养功效。湘味轩口味虾色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣,*到之处就在于它的奇辣无比,口味*特,实属开胃佳肴。
培训流程——湘味轩小吃培训中心
1)口味虾/蟹原材料的认识与选用;
2)香辛料的作用及分类、选料及加工;
3)各种调味酱制作技巧;
4) 鲜虾的腌制及处理方法;
5) 秘制红油的配方和制作技巧;
6) 详细的口味虾/蟹的做法讲解;