湖南砂锅粥技术培训

湖南砂锅粥技术培训

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地址：星沙一桥尚都花园城2楼

长沙湘味轩培训中心，有专业老师，技术精湛，教学有方。学校环境优美，设备齐全，是你学习技术的场地，是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来长沙，要选就选 湘味轩。湘味轩传授您正宗的技术，保证您学有所成，满载而归。

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打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙湘味轩，轻松致富创业

学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

2016年长沙湘味轩总部较新优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。

广东潮汕一带利用河海鲜，禽类，蛇，鳖等熬制而成的粥制品，也是近几年在餐饮市场兴起的绿色试试食品，广东人煲粥，也确实是十分精彩，不但品种繁多，还十分讲究火候。而熬粥用的米和各种配料的搭配，更是落足心思。吃粥还非常有益身心，可以减少热量的摄入，防止肥胖，有效抑制高血压、心脏病、糖尿病的发生。而且一年无淡季，深受广大消费者的喜爱。

长沙湘味轩小吃培训中心：经典的有砂锅系列及生滚系列。英佳尔培训基地结合不同时期，广式砂锅粥的制作方法，精心整理了一套易于掌握和便于操作，科学系统的培训方法及制作流程，在实际教学过程中，深得学员的**。

培训内容 冰糖银耳粥、水果养颜粥、皮蛋瘦肉粥、情人玫瑰粥、状元及第粥、燕麦南瓜粥、营养八宝粥、生滚鱼片粥、花生意仁粥、生滚猪肝粥、桂花南瓜粥、猪肉粥、试试紫米粥、西红柿鸡蛋粥、生菜牛肉粥、黄鳝粥、糯米粥、各种海鲜粥等。

学生有耐心，负责任，口碑好。辅助开店创业，在湘味轩学技能，一技在手，开店就业**。

湘味轩是长沙很有实力的特色美食研发基地。湘味轩管理经验丰富，示范技术试试精湛，对

培训课程

安 排

1. 砂锅营养粥的配菜处理方法与技巧；

2.各种营养粥的制作方法与调味；

3.营养粥的各种味道配菜方式及技巧；

4.各种调料的认识及采购信息；

5.店面选址及经营管理技巧

砂锅系列：砂锅海虾粥◆砂锅生鱼粥◆砂锅膏鳖粥◆砂锅土鸡粥◆砂锅

         水鱼粥◆砂锅王鸽粥◆砂锅黄鳝粥◆砂锅肚片粥等等

生滚系列：状元及弟粥◆皮蛋瘦肉粥◆滑蛋牛肉粥◆香菇鸡柳粥◆香芋

         排骨粥◆凉瓜牛柳粥◆山药瘦肉粥等等

教学流程：

1食材选择、辨别；

2前期初加工、处理方法；

3泡米的技巧及浸泡时间（按季节温度）和浸泡方法；

4米、水、食材配比及熬制时间、方法；

5成本核算，售价指导；

6学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业；

7一对一教学，包教包会，学会为止：

8设备导购，店面设计，技术服务三年支持。

长沙湘味轩教学优势：1、专业技师手把手教学，2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级

培训**
1、保证每个学员全程都是实践动手学习；2、保证核心技术配方无保留传授技术；3、保证学习中途不增加任何杂费；4、保证学员能够完全掌握核心技术；5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；