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武汉热干面培训,武汉热干面芝麻酱的**香味加上卤水香味,香气扑鼻,是武汉人特别钟爱的食品
武汉热干面培训
武汉热干面培训:项目介绍
武汉热干面培训武汉热干面产生于二十世纪三十年代初汉口长堤街卖汤面的蔡明伟。蔡明伟是武汉黄陂蔡榨人,他的汤面做得非常受欢迎,客人经常排队要等很长时间才能买到,很多客人等不及走掉了,蔡明伟做生意很会动脑筋。为了加快出货量,通过反复试验,他终于摸索出一套“掸面”的工艺———就是先把面煮七八成熟,然后快速降温并均匀抹上油,这样卖面时,出货量就快了。1943年,蔡明伟在中山大道满春路口开设了一家热干面面馆,生意一直*,方圆几里都知道蔡老板的麻酱面好吃。1945年抗战胜利,生意更加稳定,蔡明伟决定为自己的面馆取一个寓意美好的名字。由于面馆门前有两棵楝树双木成林;自己此时已有两个儿子,蔡汉文,蔡汉高,取成才之意,叫做“蔡林记”,成为武汉市经营热干面的名店。“蔡林记”热干面创始嫡传人蔡汉文先生(蔡明玮先生长子),亲自来我公司传授*正宗蔡记热干面的全套配料方子及制作流程,并委托我公司向全社会推广。正宗武汉热干面*培训,谨防假冒!来武汉味起源学习正宗武汉热干面不需要*费!就能学到正宗武汉热干面技术配方、投资小、味道正宗。
武汉热干面培训:
红油热干面培训 炸酱热干面培训
原味热干面培训 牛肉热干面培训
武汉热干面培训:培训详情
武汉热干面
培训类容
武汉红油热干面 ★武汉三鲜热干面 ★武汉卤汁热干面 ★武汉炸酱热干面 ★武汉牛肉热干面 ★武汉虾仁热干面 ★武汉老牌热干面 ★火腿热干面 ★酱香热干面 ★鸡丝热干面 ★什锦热干面等
*培训费用
*,免技术转让费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。
武汉热干面
培训课程
①选面技术,煮面掸面技术;
②高汤、卤汁制作;
③红油、麻油制作;盐炒脆皮花生技术;
④芝麻酱的制作,炸酱,牛肉,虾仁处理方法;
⑤红油热干面,卤汁热干面,杂酱热干面,牛肉热干面,虾仁热干面制作
武汉热干面
培训要点
红油、麻油制作,秘制芝麻酱制作,卤汁鲜汁制作。
学习时间
老师一对一授课,*,学会为止。不限制学习时间,一般3天左右,视个人情况而定。
特别优惠
1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。
3、湘味轩所有项目,学两项送两项
武汉热干面
武汉热干面是武汉人“过早”中特别喜爱的大众化食品,它*实惠,花上3块钱,就可以舒舒服服填饱肚子。 传统的武汉热干面,掸的面软绵爽口中透出一股嚼劲,既不沾牙也不夹生坚硬,用筷子挑面,芝麻酱滑爽而不缠,香气扑鼻。面条里面没有任何汤水,被烫过以后,就着热劲完全膨胀开来,还把酱完全吸了进去。涨开的热干面放在嘴里的感觉是糯糯,原汁原味的面香和酱里的芝麻香。尤其是芝麻磨碎了掺在酱里,特别诱人。三两口,没什么感觉一碗面就吃完了。
武汉热干面培训:投资条件
开一家热干面经营店,投资只需小小几千元,购置煤炉、汤桶、锅、碗、瓢、盆以及一般生活小厨具,店内布置简单,干净卫生,店面可大可小,1~2人即可操作。仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,不需要广告宣传,不需要豪华装修,热干面店面选址广泛,可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,热干面也可无店经营。产品风味*特,能满足需男女老少各类消费群体,可早、中、晚、夜宵四次联动销售.成本低、效益高、上马快、无风险,春夏秋冬四季生意,认真经营,定能财源滚滚