油焖大虾培训丨小龙虾培训

油焖大虾培训丨小龙虾培训

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正宗的潜江油焖大虾出自潜江市周矶镇五七大道上一个叫“油焖大虾”的餐馆。每年5至9月，该餐馆生意甚是红火。周边的荆州、仙桃等地的食客常常慕名而至，本地人更是借地利之便，常常自带锅盆，打包回家享受美滋美味。
潜江油焖大虾采用江汉平原大虾为原料，以潜江特有的“油焖”烹调方法制作。如此做成的大虾，色泽鲜艳耐看，味道香辣鲜美。潜江油焖大虾一般以大排档形式消费。夏日夜晚，工作之余，携家人、朋友于热闹之中品潜江油焖大虾，再佐以啤酒、潜江风味小吃，美味佳境，其乐融融。

油焖大虾，徘徊于排档之间，因其特别麻、特别辣、特别香，而在几年间**武汉夏季的各大排档和夜宵摊点，并且向餐厅成功进军，使得小龙虾供不应求，油焖大虾，以成为新的财富敛财点。

经营特点
油焖大虾的销售不受原料和地区的局限，效益明显可见。既可堂吃又可外卖，餐厅和外卖窗口相得益彰，彰显*特优势和魅力。无论在大型超市、繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧、还是火车站、汽车站等处均适合经营。具有投资小，见效快等优势。有店面经营，无店面经营均可，投资异常灵活。

乘车路线：火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车

        学习品种
 潜江油焖大虾  五七油焖大虾  麻辣油焖大虾  酸辣卤毛豆  五香卤花生  
       学习内容
1、油焖大虾技术制作工艺及要点。
2、油焖大虾技术制作工艺及要点。
3、各种油焖大虾的制作工艺及要点。
4、油焖大虾各种调料的认识及采购信息；
5、为开店学员提供市场调查，店面选址，装修，经营技巧、培训等各种免费服务。