湖南早餐培训 湖南包子馒头培训
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地址:星沙一桥尚都花园城2楼
学费1500元 *
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湖南湘味轩专业从事餐饮小吃培训,眼见为实,满意再学!
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早餐培训,湖南哪有早餐培训的地方
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凡是在湘味轩学技术,三到四天内即可学会。没有学会的学员可免费继续学习,直到学会为止。*包满意,随到随学,让您高兴而来满意而归.,创造良好的创业平台!
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包子,中国传统食品之一,价格*、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。
馒头是中国的传统面食,又称为“馍”、“蒸馍”、“面头”、“窝头””等。馒头类的面食产品是以单一的面粉或数种面粉为主料,经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品。
烧麦和花卷都是大众喜爱的面食食品。花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。烧麦,又称烧卖,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。以馅多皮薄,清香可口为特点,是非常常见和受欢迎的一种小吃美食。
制作技术流程:
1.包点原材料的认识和选用;
2.包点发面技术制作工艺及要点;
3.包点轧面技术制作工艺及要点;
4.包子、烧麦各种馅料的制作工艺及要点;
5.包点设备使用方法与维护技巧;
6.包子、花卷、烧麦包馅的手法技术及要点;
7.包馅的手法技术及要点;
培训品种:
1.大包
2.小笼包
3.鲜香灌汤包
4.馒头
5.老面馒头
6.奶油馒头
7.多味花卷
培训时间:
老师一对一授课,*,学会为止。不限制学习时间。
培训费用:
仅需1500元 费用包括:技术转让费,终身技术升级费等。中途无其他费用。
郑重承诺:
包学包会包满意是,不**学习,没有学会的学员,3年内可免费继续学习!