长沙哪里可以学做正宗快餐小炒

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一、快餐小炒培训学费:

快餐小炒全套技术学费1200元,传授全套技术,核心调料配方,快餐小炒调料采购渠道,快餐小炒开店经营问题的解答等等。

 

 

 

二、快餐小炒培训项目介绍:

快餐是现代人生活中不可缺少的一个环节,无论你是工人、白领、学生,**都吃过快餐,不仅吃过,而且经常吃。我想如果没有快餐,那么你的世界将一片混乱,你会因为没有时间做饭,导致工作和学习的混乱,不堪设想。

中国人喜欢吃热菜,传统的大盘的快餐,因为保温效果差,而且炒出来味道一般,洋快餐如麦当劳肯德基之流,虽然味道尚可,但是价格太高。更重要是口味不太合适国人的口味,正应了那句古话:非我族类其心必异。

所以,中国人还是吃自己的快餐炒菜,吃得放心,舒心。新食玳的快餐炒菜,集合了现在市面上各种经典的菜品菜色,做出来的快餐炒菜,美味可口,每一款菜都拥有较其广泛的拥趸。所以,你不用担心开店之后客源的问题,只要周边有人群,就一定有你的客户。

 

长沙新食代教学优势:1、专业技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级

培训**
1、保证每个学员全程都是实践动手学习;2、保证核心技术配方无保留传授技术;3、保证学习中途不增加任何杂费;4、保证学员能够完全掌握核心技术;5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐;

 

 

 

 

三、快餐小炒培训内容:

培训种类

1、酸豆角肉末; 2、芹菜香干; 3、红烧茄子; 4、农家小炒肉; 5、香干回锅肉 ;6、尖椒猪肝; 7、莴笋炒肉; 8、小炒黄牛肉; 9、红烧鱼块; 10、辣子鸡丁; 11、韭菜炒河虾; 12、香辣小鱼干; 13、麻婆豆腐; 14、红烧排骨;15、干锅田鸡; 16、铁板黄鳝; 17、青椒榨菜肉丝; 18、酸辣肥肠; 19、酸辣土豆丝; 20、黑木耳肉丝; 21、大碗豆角; 22、酸辣鸡杂;23、剁椒鱼头; 24、梅菜扣肉.......还有铁板及干锅类等等。

课程安排

1.老师教学员切配、翻锅技术,炒菜技巧及火候掌握。

2.老师教学员各种食材的处理方法和干货水发技术。

3.老师教学员素菜、豆制品、蛋类、畜肉类、水产品等菜炒制技巧。

4.老师教学员泡菜、凉拌菜制作方法。

5.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。

6.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

 



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