沙县小吃培训 哪里可以学沙县小吃

	沙县小吃培训 哪里可以学沙县小吃


	
	

		 联系人：湘味轩－商** 
	
	

		手机/微信：18390860591
	
	

		QQ：2931326332
	
	

		地址：星沙一桥尚都花园城2楼
	
	

		一 沙县小吃
	
	

		    沙县小吃历史悠久，是中国人早已熟知的食品。它以**物美、品种繁多、乡土美味、**绿色、营养健康、风味*特而**遐迩，符合现代人对美食的一贯追求。 现在大江南北的大街小巷里，星罗棋布着无数沙县小吃。沙县小吃的经营户，涉足的地域已经远远不止沿海城市了，就连中国较北的黑龙江、中西部欠发达的城市也有很多沙县小吃店了，在不知不觉中沙县小吃就占据了全国市场，几乎有城镇就有沙县小吃。 

    沙县小吃品种繁多，常规普通小吃有：扁肉、清汤面、拌面、酸菜面、白果、油饼、火把、猪耳、麻球、米冻糕、 糕、糖包、小龙包、肉包、煎饼、 糕、大肠糕、年糕、鸭汤粉干、锅边糊、油条、花椒饼、起酥饼、肉饼、菜头饼、白糖饼、糖水饼、水晶饼、口香饼、杏仁酥、牛奶饼、米果、芋果、线面、烤豆干、青草冻、玉糕、冬酒、菊酒、炒果条、烫嘴豆腐等等，琳琅满目，外地客人品赏后，每每赞不绝口：沙县小吃，名不虚传啊！

 

二 培训内容 
	
	

		

	
	

		            培训内容

1.沙县拌面、扁肉、馄饨、 蒸饺、煎饺；

2.炸酱面、酸菜面、酸笋肉丝面；

3.炖罐，炒面，炒饭，炒粉等。

     

 

培训课程安排

 

            

1.讲述沙县小吃的发展史及基础知识。

2.沙县小吃的*特配方及操作流程。

3.沙县小吃的加工与注意事项

4.设备器具采购途径和要求。

5.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
	
	

		       培训时间
	
	

		不限制学习时间,*，学会为止，包吃住。一般3-5天左右，视个人情况而定。

 

优惠活动：学两样送两样。多学多送。

乘车路线：火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车

 

特别优惠

 

1.指导招牌设计。

2.指导菜单设计。

3.终身免费技术升级

 

 

三 店面指导

 

1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4．店面菜单的定价参考及设计。

5．沙县小吃店的配置及工具。
	
	

		 
	




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